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Café Chanchamayo blend Caturra Catuai Limani

Entonces, lo primero es lo primero, ¿qué es exactamente una mezcla de café? de la palabra Blend en inglés       Una mezcla de café es un café que se compone de granos de café que se originan en más de un lugar. “Lugar” aquí no significa solo países diferentes, esto puede significar una división de lugar a un nivel muy micro, como diferentes altitudes o puede significar diferentes regiones del mismo país. A partir de aquí, como puede adivinar, las mezclas de café vienen en muchas formas y formas. Desde las mezclas comerciales de café que se encuentran en las cadenas de café, hasta los cafés de "origen" que se supone que son solo un tipo de café,...

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